04 mars 2009
Juste quelques douceurs....
Bezy po mojemu...
Certaines recettes ne comportent que des jaunes d'oeufs, que faire alors du reste?
Les blancs d'oeufs, à quoi ça peut bien me servir???
Tiens des macarons! Sauf que j'ai déjà tenté plusieurs fois, et que ça ne ressemble pas à des macarons!
Et puis il me faut vite utiliser ces blancs d'oeufs, je n'aime pas quand ça traîne au frigo.
Et voilà l'idée de génie: des meringues un peu différentes...Avec des amandes hâchées.
Que vous pourrez ensuite garnir avec plein de bonnes choses sucrées: marmelade, coulis de fruits et pourquoi pas de la mousse au chocolat...Soyons folles, non?
Et au moment de passer au dessert, fermez les yeux: le côté croquant de la meringue accompagné de la sensation mousseuse ou fondante de votre garniture, ne sera qu'un inoubliable souvenir!!!!
Commentaires
hello,,,,,
bonne fin d apres midi,bissss
Magnifique ton blog, je reviendrai le visiter
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